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各国趣味茶俗

内地新闻 时间:2018-08-02 浏览:
世界各国的茶文化习俗各不相同。生活在不同的国度的人们是怎样喝茶的呢? 英国:英国人做任何事都得饮茶,一面饮茶一面工作。英国人饮茶的时间,即所谓茶时,是

        世界各国的茶文化习俗各不相同。生活在不同的国度的人们是怎样喝茶的呢?
  英国:英国人做任何事都得饮,一面饮茶一面工作。英国人饮茶的时间,即所谓“茶时”,是早上醒来首先饮一杯,早餐时饮一杯,11时一边工作一边饮茶或交谈,午餐时当然要饮一杯,下午1-4时即使工作没有做完也要停下来饮一杯,并借此机会检查一天的工作,谈谈明天的工作准备,最后临睡前还要喝一杯。这样一天饮茶六、七次,成了“日常茶饭”。因而英国人可以称得上是世界饮茶冠军。

  奥地利:世界各地的人民,大多有饮茶爱好。但在奥地利西部的农民却是真的吃茶,他们是地地道道的吃茶而不是泡茶。他们习惯采用一种上等的嫩茶叶,加入食品作为佐料,泡成茶,然后将茶汁抛弃,光吃茶叶。

  埃及:埃及人非常好客,他们常用甜食待客,以示与客人的友谊甜美如蜜。你到埃及做客,会喝到主人献上的甜茶,异常爽口。但不习惯的客人只要喝两三杯这种甜滋滋的茶,嘴里就会感到黏糊糊的,连饭也不想吃了。

  北非国家:北非的摩洛哥、突尼斯、阿尔及利亚诸国,是世界上重要的绿茶消费市场,这与其所处热带适合饮绿茶有关。但更重要的是,北非居民多信奉伊斯兰教,按照教规,教徒不准酗酒,但可饮茶,所以他们往往以茶代酒。北非人饮茶与欧美不同,他们饮茶时,总要采两三片新鲜薄荷叶放在茶汤里,加上冰糖。绿茶、薄荷、冰糖,都具有清凉滋阴的特性。他们饮茶时就吃面包和橄榄。节日期间接待宾客,例须敬茶三杯,客人还得把茶喝完,才算合乎礼节。

  饮茶的趣事还很多,除上面介绍的外,出名的还有印度的舔、阿根廷的吸茶、保加利亚的摇头茶,吉布提人的嚼茶等等。

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